Monthly Archives: June 2017

Το μαύρισμα περνάει από το πιάτο μας!

Δεν υπάρχει μόνον ο ήλιος! Δεν υπάρχει μόνον το solarium!
Υπάρχει κι ένας άλλος απολύτως ασφαλής και υγιεινός τρόπος για ένα βαθύ μαύρισμα: Η έξυπνη διατροφή! Είναι δυνατόν; Και όμως! Καταναλώστε τροφές που θα ενυδατώσουν και θα προστατέψουν το δέρμα σας και τον οργανισμό σας γενικότερα από την υπεριώδη ακτινοβολία. Προτιμήστε τροφές, που λόγω των συστατικών τους ενισχύουν το μαύρισμα […]

By |June 30th, 2017|ΝΕΑ|Comments Off on Το μαύρισμα περνάει από το πιάτο μας!

Τι τρώω όταν γυμνάζομαι;

Γυμνάζεστε; Άριστα δέκα! Γιατί δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος απώλειας κιλών από το συνδυασμό διατροφής και γυμναστικής. Ακόμη και της πιο ήπιας. Κι αυτό, γιατί σε κάθε περίπτωση θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό μας, χώρια τα όποια άλλα ευεργετήματα που θα αποκομίσουμε.
  Τι τρώμε όμως πριν και μετά τη γυμναστική;
  Καλούς υδατάνθρακες και καλές πρωτεΐνες είναι η […]

By |June 22nd, 2017|ΝΕΑ|Comments Off on Τι τρώω όταν γυμνάζομαι;

Νερό με λεμόνι: Μας κάνει πράγματι τόσο καλό; Μύθοι και αλήθειες!

Τον τελευταίο καιρό, επικρατεί η άποψη ότι ένα ποτήρι νερό με μια φέτα λεμονιού μέσα σε αυτό, κάνει θαύματα αν το καταναλώνουμε καθημερινά. Συγκεκριμένα, λέγεται ότι ο συνδυασμός αυτός είναι ικανός να διώξει με μιας, όλες τις βλαβερές τοξίνες από τον οργανισμό μας, ότι έχει τη μαγική ιδιότητα να μας αδυνατίζει, ακόμα και να μας […]

By |June 19th, 2017|ΝΕΑ|Comments Off on Νερό με λεμόνι: Μας κάνει πράγματι τόσο καλό; Μύθοι και αλήθειες!

Δίαιτα με Delivery? Γίνεται?

Κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει πως το σπιτικό φαγητό αποτελεί πάντα την ιδανικότερη επιλογή. Πρώτον διότι κάποιος μπορεί να επιλέξει τα υλικά τα οποία θα χρησιμοποιήσει, και δεύτερον υπάρχει η δυνατότητα να αποφευχθούν οι υπερβολικές μερίδες φαγητού. Την ίδια όμως στιγμή ο σύγχρονος τρόπος ζωής δεν επιτρέπει πάντα την καθημερινή ενασχόληση με τη μαγειρική, όσο και εάν […]

By |June 13th, 2017|ΝΕΑ|Comments Off on Δίαιτα με Delivery? Γίνεται?

ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ, ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ ΚΑΙ ΓΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ

Υλικά

Φιλέτα σολομού με το δέρμα (800 γρ.) κομμένα σε κομμάτια
Σέλινο ψιλοκομμένο (1,5 kgr)
Γάλα αμυγδάλου (άγλυκο) (500 ml)
Κρέμα γάλακτος φυτική (125 ml)
Αλάτι
Φρέσκο πιπέρι
Ανάλατο βούτυρο (50 γρ.)
Ελαιόλαδο
Εστραγκόν φύλλα (3/4 του φλιτζανιού)
Κάρδαμο (4 φλιτζάνια) για το σερβίρισμα

 

Εκτέλεση

 

Βάζω το σέλινο, το γάλα αμυγδάλου και το αλάτι σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και το φέρνω σε βρασμό.
Σκεπάζω την κατσαρόλα, […]

By |June 8th, 2017|ΣΥΝΤΑΓΕΣ|Comments Off on ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ, ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ ΚΑΙ ΓΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ

Νοκ άουτ οι δίαιτες της πείνας!

Μην πείτε ότι δεν σας τα λέγαμε! Όσο λιγότερο τρώμε τόσο δυσκολότερα αδυνατίζουμε, επιβεβαιώνουν για μία ακόμη φορά οι επιστημονικές έρευνες.
  «Γιατί δεν τρώω τίποτε αλλά δεν αδυνατίζω»; Στο ερώτημα που ακούμε συχνά, η απάντηση είναι μία: Ο οργανισμός μας αντιδρά στην ολιγοφαγία και στέλνει αμέσως σήμα στον εγκέφαλο, που …παίρνει τα μέτρα του! Τι […]

By |June 2nd, 2017|ΝΕΑ|Comments Off on Νοκ άουτ οι δίαιτες της πείνας!