Monthly Archives: February 2018

Εσύ στα πόσα το καις;

Σε ένα μήνα δεκαπέντε κιλά! Σε δεκαπέντε μέρες δέκα κιλά. Σε ένα πενθήμερο πέντε κιλά!
Τι είναι αυτό; Σαν ρουλέτα ένα πράγμα… Διαβάζοντας τα …οφέλη, προσμετρούμενα σε κιλά, που υπόσχονται οι εκατοντάδες δίαιτες που έρχονται στη μόδα κάθε τόσο, ένα πράγμα μπορούμε να πούμε: Ψυχραιμία!
Όσο δελεαστικές κι αν ακούγονται τέτοιου είδους εξαγγελίες είτε προέρχονται από […]

By |February 27th, 2018|ΝΕΑ|Comments Off on Εσύ στα πόσα το καις;

Δίαιτα από …Τρίτη!

   Τι σου είναι κι αυτές οι γιορτές…  Εκεί που οι Απόκριες προτρέπουν σε ξεφάντωμα ενδυματολογικό,  χορευτικό και βέβαια πλούσιο σε φαγητό έρχεται η Καθαρή Δευτέρα και μας τα γυρίζει όλα! Πώς περνάει κανείς από τη μία κατάσταση στην άλλη; Από την αποενοχοποίηση του Καρναβαλιού στον δρόμο της πειθαρχίας και της εγκράτειας; Διατροφικά εννοούμε…

Εντάξει, δεν […]

By |February 15th, 2018|ΝΕΑ|Comments Off on Δίαιτα από …Τρίτη!

ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΧΑΡΑΣ ΜΕ ΧΟΥΜΟΥΣ

Υλικά

Καλαμάρι καθαρισμένο (ή σουπιά) (500 γρ.)

Για τη μαρινάδα (τσέρμουλα)

Μαϊντανός ψιλοκομμένος (1 φλιτζ.)
Κόλιανδρος ψιλοκομμένος (1 φλιτζ.)
Πάπρικα (1 κουτ. γλυκού)
Κύμινο (1 κουτ. γλυκού)
Πιπέρι καγιέν (1 πρέζα)
Χυμός λεμονιού (2 κουτ. σούπας)
Ελαιόλαδο (½ φλιτζ.)

Εκτέλεση

Μαρινάρουμε τα καλαμάρια για 10 λεπτά στην τσέρμουλα και τα ψήνουμε στην σχάρα για 5 λεπτά και από τις δυο πλευρές.
Σερβίρουμε με χούμους και λεμόνι.

ΓΙΑ ΤΟ […]

By |February 15th, 2018|ΣΥΝΤΑΓΕΣ|Comments Off on ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΧΑΡΑΣ ΜΕ ΧΟΥΜΟΥΣ

«Εμένα θα γυρίσει κοιτάξει αυτός;»

«Μπήκα στο μπαρ κι όλες εκεί μέσα ήταν θεές! Αδύνατες, με φοβερά κολάν, μίνι… Στριμώχτηκα σε μια γωνιά πίσω από μια κολώνα…»
«Δεν θέλω να πάω σχολείο. Με κοροϊδεύουν, με λένε χοντρό»
«Εμένα θα γυρίσει κοιτάξει αυτός;»
«Δεν βρίσκω ρούχα στο νούμερό μου»
«Κι αν φάω λίγο ακόμη, τι έγινε; Χοντρή είμαι, έτσι κι αλλιώς»
Δύσκολα […]

By |February 8th, 2018|ΝΕΑ|Comments Off on «Εμένα θα γυρίσει κοιτάξει αυτός;»