Monthly Archives: September 2018

ΚΑΣΤΑΝΟ ΡΥΖΙ, ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ (6 ΑΤΟΜΑ)

Υλικά

Ρύζι καστανό (400 γρ)
Ζωμό λαχανικών (2 λίτρα)
Βούτυρο ανάλατο (60γρ)
Ελαιόλαδο (2 κουτ. σούπας)
Κρεμμύδια ψιλοκομμένα (2)
Σκόρδο ψιλοκομμένο (2 σκελίδες)
Σπαράγγια κομμένα σε ροδέλες (2 ματσάκια)
Κολοκύθια λεπτά κομμένα σε ροδέλες ( 200γρ)
Μέντα αποξηραμένη ( 2 κουτ. γλυκού)
Σκόνη κρεμμυδιού ( 2κουτ. γλυκού)
Παρμεζάνα τριμμένη (125γρ και extra για το σερβίρισμα)
Χυμός από ½ λεμόνι
Φύλλα μέντας και βασιλικού ( προαιρετικά)

 

Εκτέλεση

Μουσκεύω το ρύζι σε […]

By |September 24th, 2018|ΣΥΝΤΑΓΕΣ|Comments Off on ΚΑΣΤΑΝΟ ΡΥΖΙ, ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ (6 ΑΤΟΜΑ)

Ας προσέξουμε την διατροφή των παιδιών !!!

Τα σχολεία ξεκίνησαν! Καινούργιοι φίλοι, καινούργιοι δάσκαλοι και άγχος καλώς ήρθες πάλι. Μεγαλύτερη τάξη , περισσότερα μαθήματα και  δυσκολία για γονείς και παιδιά. Και ενώ οι γονείς τα έχουν ετοιμάσει όλα, παραμελούν το τόσο σοβαρό θέμα της διατροφής του παιδιού τους, κάνοντας τα ελληνόπουλα από τα πιο παχύσαρκα παιδιά στην Ευρώπη.

Γιατί να συμβαίνει όμως αυτό; […]

By |September 13th, 2018|ΝΕΑ|Comments Off on Ας προσέξουμε την διατροφή των παιδιών !!!