ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ

Οταν η υγιεινή διατροφή γίνεται διαταραχή

Οταν η 24χρονη Αμερικανίδα Τζόρνταν Γιάνγκερ, για να αντιμετωπίσει τα χρόνια στομαχικά προβλήματα που αντιμετώπιζε, αποφάσισε να στραφεί σε μια αυστηρά χορτοφαγική διατροφή, έγινε από τη μία μέρα στην άλλη διάσημη μπλόγκερ και σταρ του Instagram, ποστάροντας συνταγές, συμβουλές και φωτογραφίες εμπνευσμένες από τις νέες της διατροφικές συνήθειες. Ο υγιεινός τρόπος ζωής δεν άργησε να […]

By |January 12th, 2016|ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ|Comments Off on Οταν η υγιεινή διατροφή γίνεται διαταραχή

΄Ιωση …μακριά από εμάς!!!

Οι πρώτες ιώσεις του φθινοπώρου είναι εδώ και ήδη αρκετοί είναι αυτοί που ταλαιπωρούνται. Τα φάρμακα όμως δεν είναι η μόνη λύση… Αρκεί να έχουμε ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας με την κατάλληλη διατροφή ώστε να το προστατέψουμε από τις επιθέσεις των μικροβίων. Η απάντηση λοιπόν βρίσκεται στο πιάτο μας! Γιατί η άμυνα του οργανισμού σχετίζεται […]

By |October 8th, 2015|ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ, ΝΕΑ|Comments Off on ΄Ιωση …μακριά από εμάς!!!

Σταφύλι το ελιξίριο του φθινοπώρου!

Στα αμπέλια ίσως κρύβεται το μυστικό για την προστασία μας από τα καρδιαγγειακά νοσήματα και τον καρκίνο. Αυτή η πεποίθηση υπάρχει εξαιτίας των συστατικών που περιέχει το σταφύλι.

Ο γλυκός χυμός τους και η τραγανή σάρκα τους, τα κατατάσσουν στα πιο αγαπητά φρούτα της εποχής.
Ωριμάζουν από το δεύτερο δεκαήμερο του Αυγούστου και τα απολαμβάνουμε μέχρι τα […]

By |September 14th, 2015|ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ, ΝΕΑ|Comments Off on Σταφύλι το ελιξίριο του φθινοπώρου!

ΝΤΙΠ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

By |August 4th, 2015|ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ|Comments Off on ΝΤΙΠ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Καλοκαιρινές ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά!

Μικρές, έξυπνες  κινήσεις για «αμαρτίες» χωρίς τύψεις!

Νερό! Νερό! Νερό! Η πρώτη, ευκολότερη και καλύτερη επιλογή σας! Εξισορροπεί τις απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας του σώματος και αποτελεί σημαντικότατο ρυθμιστικό παράγοντα του σωματικού βάρους. Θυμηθείτε να το κατανέμεται ισόποσα μέσα στη μέρα.
Προσοχή στα παγωτά! Επιλέξτε αυτά που δεν έχουν ζάχαρη για να μη φορτώνεστε επιπλέον θερμίδες για λίγες […]

By |August 3rd, 2015|ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ|Comments Off on Καλοκαιρινές ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά!

Λίγο κρασί , λίγο θάλασσα και….καλή παρέα!!!

Στην παραλία μας δροσίζει, μας ξεδιψάει και μας τονώνει..
Το βράδυ μας χαλαρώνει.
Επιπλέον μας αδυνατίζει.
Τι άλλο πια;
Μιλάμε πάντα για το κόκκινο κρασί.

Πως όμως το κόκκινο κρασί το καταφέρνει αυτό;

Το κόκκινο κρασί, περιέχει ελλαγικό οξύ, συστατικό των κόκκινων σταφυλιών. Το ελλαγικό οξύ, σύμφωνα με έρευνες βοηθά τα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα να κάψουν λίπος διότι μπορεί να […]

By |July 28th, 2015|ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ|Comments Off on Λίγο κρασί , λίγο θάλασσα και….καλή παρέα!!!

Tα πιο ‘’δυνατά’’ φρούτα του καλοκαιριού

Τα φρούτα μας δίνουν ενέργεια και είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες αλλά και νερό. Οι θρεπτικές αυτές ουσίες είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού.
Το κάθε φρούτο έχει τα δικά του ιδιαίτερα και μοναδικά χαρακτηριστικά.

Ποια είναι όμως τα πιο δυνατά φρούτα του καλοκαιριού;

Ανανάς: τα ιχνοστοιχεία από τα οποία αποτελείται ο ανανάς […]

By |July 21st, 2015|ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ|Comments Off on Tα πιο ‘’δυνατά’’ φρούτα του καλοκαιριού

Pear flair

Υλικά

1 μεγάλο αχλάδι
1 και ½ κούπα σταφύλια
1 κουτ. του γλυκού φύτρα σταριού (ξερά) ή ηλιόσπορος
4 κουτ. σούπας κανονικό γιαούρτι
Παγάκια

Οδηγίες

Βάζετε τη φλούδα του αχλαδιού μαζί με τα σταφύλια στον αποχυμωτή
Κατόπιν προσθέτω το υπόλοιπο αχλάδι
Μεταφέρετε το χυμό σε μία μικρή κανάτα, προσθέτετε τα φύτρα σταριού στο γιαούρτι και ανακατεύετε
Το ρίχνετε μέσα στο χυμό (αχλάδι-σταφύλι) ανακατεύετε και ρίχνετε […]

By |July 7th, 2015|ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ|Comments Off on Pear flair

Τροφές που μας ξεδιψάνε!

Το καλοκαίρι έφθασε, η θερμοκρασία ανεβαίνει ασφυκτικά κάνοντας την ανάγκη για ενυδάτωση όλο και πιο επιτακτική. Ωστόσο πέρα από το άφθονο νερό, υπάρχουν φυσικοί τρόποι να ενυδατώσετε τον οργανισμό σας, τρώγοντας!
Ορισμένα φρούτα και λαχανικά έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, και συμβάλλουν στη φυσική ενυδάτωση του οργανισμού «εκ των έσω».
Αγγούρια
Έχουν τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε νερό +ποσοστό […]

By |July 7th, 2015|ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ|Comments Off on Τροφές που μας ξεδιψάνε!

Εναλλακτικές λύσεις γευμάτων για τη παραλία… και όχι μόνο!!!

1. Τοστ με τυρί (μερίδα), γαλοπούλα, και ντομάτα

2. Sandwich με τόνο ή σολομό

3. Αραβική πίτα με κοτόπουλο και λαχανικά

4. Χωριάτικη σαλάτα

5. Φρούτο και 3-4 κουτ. σούπας ξηρούς καρπούς

6. Γιαούρτι με 1 κουτ. γλυκού μέλι και ένα φρούτο

7. Φρούτα (2) και ένα γιαούρτι

By |June 18th, 2015|ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ|Comments Off on Εναλλακτικές λύσεις γευμάτων για τη παραλία… και όχι μόνο!!!