Οι απόκριες βρίσκονται λίγο πριν το τέλος και η μεγάλη σαρακοστή ξεκινάει με τη νηστεία από την Καθαρά Δευτέρα της οποίας τα διατροφικά έθιμα είναι λαγάνα, χαλβάς, ταραμοσαλάτα, ελιές, θαλασσινά. Δύσκολα αντιστέκεται κανείς στη γεύση τους αλλά δυστυχώς τα άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα είναι διστακτικά στην κατανάλωσή τους, έναντι των πολλών θερμίδων. Τι ισχύει […]
Πονηρό πλην αληθές! Κάτι ήξεραν οι αρχαίοι ΄Ελληνες που θεωρούσαν ότι το ελαιόλαδο βοηθάει στη γονιμότητα … Πολλά ξέρει επίσης και η λαϊκή μας παράδοση που επέβαλλε στους νεόνυμφους να τρώνε την πρώτη νύχτα τους ψωμί βουτηγμένο στο πρώτο λάδι της σοδειάς, δηλαδή το αγουρέλαιο! Μα έχει διεγερτικές ιδιότητες το λάδι; Δεν είναι έτσι ακριβώς… […]
Πόσες θερμίδες καίει ένα καυτό φιλι; Είναι αλήθεια ότι ο έρωτας είναι η καλύτερη δίαιτα; Μα καλά, αληθεύει ότι το σεξ καίει περισσότερες θερμίδες ακόμη και από τη yoga;
Ο αναζωογονητικός έρωτας στην υπηρεσία του fitness…
ΕΡΩΤΑΣ Η ΠΙΟ ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ
Που ταξιδεύει ο λογισμός σου; Μα φυσικά στο αντικείμενο του πόθου. Κι αυτό δεν είναι τα σοκολατάκια, ούτε […]
Κρυολογήσατε; Εσείς και …πολλοί ακόμη. Στη μέση του χειμώνα με τις ιώσεις να κάνουν χορό γύρω μας, ελάχιστοι είναι αυτοί που έχουν μείνει απρόσβλητοι. Τα καλά νέα όμως είναι, ότι παράλληλα με τα φάρμακα που θα συστήσει ο γιατρός, η διατροφή μας σ΄αυτή τη δυσάρεστη φάση μπορεί να συμβάλει αποτελεσματικά στην ταχύτερη ανάρρωσή μας.
Φρούτα, λαχανικά, […]
΄Αγχος, στρες, κατάθλιψη. Πού οδηγούν όλα αυτά; Τους άνδρες στο σεξ! Τις γυναίκες στο φαγητό… Αυτή είναι η απάντηση τελευταίας έρευνας για τον τρόπο με τον οποίο τα δύο φύλα επιλέγουν να αντιμετωπίσουν μία στρεσογόνα κατάσταση. Καθόλου ευνοϊκά δηλαδή τα νέα για τις γυναίκες, που φαίνεται ότι πρέπει να καταβάλουν μεγαλύτερη προσπάθεια από τους άντρες […]
Υλικά
Tofu (300 gr.)
Mirin (2 κουτ. γλυκού)
Ξύδι ρυζιού (2 κουτ. γλυκού)
Πάστα wasabi (½ κουτ. γλυκού)
Αλάτι (1 κουτ. γλυκού)
Εκτέλεση
Βάζω όλα τα παραπάνω υλικά στο blender μέχρι να γίνουν πουρές.
Σερβίρω με σολομό, σπανάκι και avocado με lime.
Η κόκκινη πιπεριά όπως φαίνεται εκτός από πικάντικη είναι και πολύ ωφέλιμη για τον οργανισμό μας
Αν σας αρέσουν τα καυτερά φαγητά με μπόλικη κόκκινη πιπεριά, μπορεί να ζήσετε περισσότερο. Μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα συσχετίζει την κατανάλωση καυτερής κόκκινης πιπεριάς με τη μείωση κατά 13% της θνησιμότητας, κυρίως από έμφραγμα ή εγκεφαλικό.
Τα ευρήματα
Οι ερευνητές του […]
Μήπως κουράστηκες να νιώθεις κουρασμένη; Αυτά τα διατροφικά SOS θα σε γεμίσουν ενέργεια και μάλιστα γρήγορα.
Τα διατροφικά συμπληρώματα μπορεί να είναι απλώς κάτι που χρειάζεσαι σε συγκεκριμένες περιόδους. Ποιο απ’ όλα όμως;
Βάλαμε τους τρεις βασικούς «παίκτες» στο μικροσκόπιο.
Σίδηρος
Αυτό το ζωτικής σημασίας μέταλλο βοηθά τα ερυθρά αιμοσφαίρια να μεταφέρουν το οξυγόνο σε όλο σου το […]
Καθάρισε τον οργανισμό σου από τις τοξίνες, επανέφερε τον μεταβολισμό σου και κάψε λίπος
Οι γιορτινές ημέρες που πέρασαν ήταν γεμάτες όμορφες στιγμές, ανθρώπους που αγαπάς και σίγουρα… πολύ φαγητό. Για να γίνουν όλα όπως πριν, το γραφείο μας σου προτείνει πέντε απλούς και πρακτικούς τρόπους αποτοξίνωσης που θα επαναφέρουν τον οργανισμό σου και θα σε […]
Υλικά για τη σαλάτα
Κόκκινο λάχανο σε φέτες (1 μικρό)
Μπέικον (4-6 φέτες) (ψήνω σε ταψί πάνω σε αλουμινόχαρτο μέχρι να γίνει crispy
Μαϊντανός ψιλοκομμένος (½ κούπα)
Κρεμμυδάκια φρέσκα (3) σε φέτες
Ρεπάνια (4) σε φέτες
Αμύγδαλα ξεφλουδισμένα (¼ της κούπας)
Αβοκάντο (1) σε κύβους
Υλικά για τη vinaigrette balsamic
Σκόρδο (2 σκελίδες)
Μουστάρδα Dijon (1 κουτ. σούπας)
Ζάχαρη μαύρη (2 κουτ. γλυκού)
Μπαλσάμικο (¼ κούπας)
Ελαιόλαδο (1/3 […]
